Aydın’ın Germencik ilçesine bağlı Mursallı Mahallesi’nde iki genç kız kardeş, kurdukları kahvehane ile mahalleye farklı bir soluk getirdi. Konya’dan önce Germencik’e gelen sonrasında da Mursallı Mahallesi’ne üç yıl önce aileleriyle birlikte gelen 18 yaşındaki Sıla Yağcı ve 17 yaşındaki kardeşi Özlem Yağcı, cesaretleri ve girişimcilikleriyle dikkat çekiyor. İki kız kardeş, açıkları kahvehane ile bütün önyargıları yıkarak kendi işlerinin patronu oldu.
KÜÇÜK YAŞLARDAN BERİ ÇALIŞIYOR
Küçük yaşlarda farklı kafe, restoran ve lokantalarda çalışarak deneyim kazanan Sıla Yağcı, babalarının önerisiyle kendi işlerini kurmaya karar verdiklerini belirterek şunları söyledi:
“Ortaokulu bitirdikten sonra okulu bıraktım. Babam tarlada bahçede çalışıyor, operatörlük de yapıyor. Annem de arada bize destek oluyor. Öncesinde birçok yerde çalıştım. Babam, ‘Kızım başkalarının işinde çalışacağınıza gelin kendi işinizi yapın’ dedi. İlk başta küçük bir kahvehane açtık. Sonra orası bize küçük geldi, şu anki yerimize geldik. Tost işine de başladık. Şimdi çay, gazoz, tost, meşrubat, süt, salep, el yapımı ayran gibi birçok ürünü müşterilerimize sunuyoruz” dedi.
“ELEŞTİRENLER OLDU AMA YILMADIK”
Başlangıçta çevrelerinden tepki aldıklarını söyleyen Sıla Yağcı, “Kızlar kahvehane mi işletir diye çok eleştiri oldu ama yılmadık. Sonrasında dışarıdan gelenler helal olsun diyerek bizi tebrik etmeye başladı. Ben çok mutluyum. Babama yük olmuyorum, kendi kazancımı sağlıyorum. Kendi işimi yapıyorum. Hedefim burayı kardeşimle daha da büyütüp iyi bir hale getirmek” diye konuştu.
“KAHVEHANELERİN ÖNÜNDEN GEÇMEYE UTANIRDIK”
Kardeşi Özlem Yağcı da ablasıyla birlikte çalışmanın mutluluğunu yaşadığını dile getirerek, “Burasını 15 yaşımda ablamla beraber açtık. Daha önce başkalarının yanında çalışıyorduk, şimdi kendi dükkanımız olunca daha rahat olduk. Tecrübemiz olduğu için daha bilinçli çalışıyoruz. İlk başta insanlar tepki gösteriyordu ama temizliğimizi ve düzenimizi görünce takdir ettiler. Önceden kahvehanelerin önünden geçmeye utanıyorduk, şimdi kendimiz kahvehane işletiyoruz. Bu bizim için çok gurur verici. Kadınlar aklına koyarsa her şeyi başarabilir. İleride burayı ablamla daha da büyütmek ve geliştirmek istiyoruz” ifadelerini kullandı.
“KIZLARI TAKDİR EDİYORUZ”
Mursallılı olan 62 yaşındaki Mehmet Akif Bozok ise kız kardeşlerin çalışmalarını takdir ettiklerini belirterek, “Zaman değişti artık, bayanlar her yerde çalışabilir. Kızların buraya getirdiği hizmet bizi memnun ediyor. Çok temiz ve hijyenik bir ortam sağladılar. Çalışmalarını takdir ediyoruz. Mursallı halkı olarak destekliyoruz” dedi.
Kaynak: Hedef Gazetesi
