Ramazan ayının başlamasıyla birlikte gıda güvenliğine yönelik denetimler hız kazandı. Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü koordinesinde yürütülen çalışmalarda, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişimini sağlamak amacıyla ürünlerin mevzuata uygunluk durumları kontrol edildi.
Denetimlere Aydın İl Tarım ve Orman Müdürü Ayhan Temiz, İl Müdür Yardımcısı Dr. Hamit Eray Yeşilçayır, Gıda ve Yem Şube Müdürü Hafize Kendirlioğlu ile Efeler İlçe Müdürü Mehmet Esen katıldı. Faaliyet gösteren gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerinde gerçekleştirilen kontrollerde özellikle Ramazan ayında tüketimi artan ürün grupları hassasiyetle incelendi.
[related-posts id=”106715″ color=”bg-primary”][/related-posts]
Fırınlar, pastaneler ve tatlı üretim ile satış yerleri, kasaplar, marketler ve toplu tüketim işletmeleri başta olmak üzere birçok işletmede hijyen şartları, üretim süreçleri, muhafaza koşulları ve mevzuata uygunluk durumları titizlikle denetlendi.
Yetkililer, Ramazan ayı boyunca denetimlerin aynı hassasiyet ve kararlılıkla sürdürüleceğini belirterek, vatandaşların güvenilir ve sağlıklı gıdaya erişiminin öncelikleri olduğunu vurguladı.
Kaynak: Hedef Gazetesi – Aydın Haberleri – aydinhedef.com.tr
