Aydın Hedef Gazetesi’nden Kevser Dayan’ın haberine göre; Aydın Süt Üreticileri Birliği Başkanı Servet Başkaya, süt üreticilerinin içinde bulunduğu ekonomik sıkıntılara dikkat çekerek, açıklanan süt fiyatları ve verilen desteklerin üreticiyi korumadığını ifade etti. Başkaya, üreticinin eline geçen gerçek fiyatın 17 lira civarında olduğunu belirtti.
“16 LİRANIN ALTINA DÜŞTÜ”
Servet Başkaya, Ulusal Süt Konseyi tarafından belirlenen 19 lira 60 kuruşluk süt fiyatından toplama ve soğutma masraflarının düşülmesiyle üreticinin eline 17 ile 17 lira 50 kuruş arasında bir tutar kaldığını söyledi. Yerleşim yerlerinin mesafesine göre birlik, kooperatif veya firmaların 2 ile 2 buçuk lira kesinti yaptığını dile getiren Başkaya, “Süt 18 lira 35 kuruşken bile üreticinin eline 16 ile 16 lira 25 kuruş geçiyordu, hatta bazı bölgelerde bu rakam 16 liranın altına düştü” dedi.
BAZI ÜRETİCİLER DESTEK ALAMADI
Süt desteklemesine de değinen Başkaya, yılın ilk üç ayında litre başına 20 kuruş ile 60 kuruş arasında destek verildiğini, ancak küçük aile işletmelerinin genellikle 20-32 kuruş arasında destek alabildiğini belirtti. Başkaya, Tarsim Sigortası ve sözleşme sorunları nedeniyle bazı üreticilerin hiç destek alamadığını ifade etti. Ayrıca sütü kooperatif veya birlik aracılığıyla satan üreticilerin, doğrudan firmaya satanlara göre farklı destek aldığını belirten Başkaya, “Yeni dönemde hem destek miktarı artırılmalı hem de süt nereye satılırsa satılsın eşit destekleme uygulanmalı. Örgütler üzerinden satılan sütlere ayrıca prim verilmesini talep ediyoruz” diye konuştu.
“DESTEKLERİN ARTILMASI ŞART”
Başkaya, tarımda verilen desteklerin cazip hale getirilmesinin kayıt dışılığın önüne geçmek açısından büyük önem taşıdığını belirtti. Üretimden tüketime kadar oluşan fiyat farklarının vergiyle kayıt altına alınabileceğini vurgulayan Başkaya, “Örneğin, 15 liralık 1 kilogramlık buğdaydan ortalama 4 adet ekmek üretiliyor. 60 liraya satılan ekmekle üretici fiyatı arasında 45 lira fark var. Bu farkın yüzde 10’u vergilendirilse, üreticiye verilen destekten fazlası devlete gelir olur. Yılbaşından beri litre başına ortalama 2 lira zarar etti. Yeni açıklanan fiyatlarla zarar etmeye devam edecek gibi görünüyor. Yem maliyetinin sütün fiyatını belirlemede temel alınması gerekiyor. Süt fiyatı, üreticinin en az 1,300 kilogram yem alabileceği seviyede olmalı. Şu anda yemin üretici teslim fiyatı 16 lira kilogram. Buna göre üreticinin eline geçmesi gereken süt fiyatı 20 lira 80 kuruş olmalıdır. Bitkisel üretimde olduğu gibi hayvansal üretimde de desteklemelerde ürün faturası esas alınmalıdır. Üretim maliyetlerindeki artış süt üreticilerini zor durumda bırakıyor. Hayvancılıkta en büyük sorunun yüksek girdi maliyetleri oldu. Mazot, elektrik ve gübre fiyatlarındaki aşırı yükseklik giderilmedikçe üreticinin ayakta kalması zor. Tarımın sürdürülebilirliği için üretim maliyetlerinin düşürülmesi ve üreticiye verilen desteklerin artırılması şart” ifadelerini kullandı.
Kaynak: Hedef Gazetesi
