Aydın’ın coğrafi işaretli ürünü olan kestane, kış mevsiminin etkisini göstermesiyle birlikte vatandaşlardan yoğun talep görüyor. Adnan Menderes Bulvarı’nda kestane satıcısı Musa Güngördü, havaların soğuk olmasının satışlara olumlu yansıdığını belirterek, sıcak havalarda kestaneye ilginin neredeyse hiç olmadığını ifade etti. Aydın kestanesinin lezzetiyle öne çıktığını vurgulayan Güngördü, bu lezzetin başka hiçbir bölgede bulunmadığını söyledi. Öğrencilerin kestaneye yoğun ilgi gösterdiğini aktaran Güngördü, fiyatların geliş fiyatına göre değişiklik gösterdiğini dile getirdi.
[related-posts id=”103685″ color=”bg-primary”][/related-posts]
“KESTANE ÇOK LEZZETLİ”
Hava soğuk olduğu için satışların iyi olduğunu söyleyen Güngördü, “Genelde sıcak havalarda kimse almıyor. Kestane Aydın’ın coğrafi işaretli ürünü. Böyle kestane hiçbir yerde yok. Buranın kestanesi çok lezzetli. Öğrenciler daha çok rağbet ediyor. Şu sıralar öğrencilerin sınav haftası olduğu için çok fazla bulvarda dolaşamasalar da yine de satışlar iyi. Yaklaşık 280-300 lira civarına bize geliyor. Normal çarşıda, pazarda 250 liraya da bulabilirsin ama pişirirken böyle açılmaz. Köşk-Ödemiş dağlarından geliyor. Genelde 100 liralık alıyorlar. Gramaj üzerinden satıyoruz, o yüzden değişiyor. Bazen 150 gram 100 lira, bazen 100 gram 100 lira. Geliş fiyatına göre değişebiliyor” ifadelerini kullandı.
Kaynak: Hedef Gazetesi – Aydın Haberleri – aydinhedef.com.tr
