Koçarlı'da öğrencilere gıda israfı bilinci aşılandıAydın’ın Koçarlı ilçesinde Hafize-Mehmet Küçük İmam Hatip Ortaokulu öğrencilerine yönelik düzenlenen eğitim programı, Koçarlı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personeli tarafından yürütüldü. Programda öğrencilere gıdanın üretimden tüketime kadar geçen sürecinde harcanan emek ve kaynaklar hatırlatıldı.Eğitimin içeriği:Sunum ve uygulamalı anlatımlarla, tarladan sofraya uzanan süreçte gıdanın korunmasının önemi vurgulandı. Öğrencilere; üretimde, taşımada ve depolamada ortaya çıkan kayıpların yanı sıra su, enerji ve emek gibi kaynakların da israf kapsamında değerlendirilmesi gerektiği belirtildi.Günlük hayata yönelik öneriler:Katılımcılara, günlük yaşamda uygulanabilecek pratik önlemler aktarıldı: ihtiyaçtan fazla alışveriş yapmamak, mevcut gıdaları uygun koşullarda muhafaza etmek ve tüketilebilecek ölçüde yemek hazırlamak gibi davranışlar üzerinde duruldu.
Bu alışkanlıkların, hem bireysel bütçeye hem de doğal kaynakların korunmasına katkı sağlayacağı anlatıldı.Program süresince öğrencilerin soruları yanıtlandı ve gıda kaybı ile israfın azaltılmasının gelecek nesillere aktarılması gereken bir sorumluluk olduğu vurgulandı. Koçarlı İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin gerçekleştirdiği bilgilendirme faaliyetleri, farkındalık oluşturulması amacıyla düzenlenen anlatımların ardından sona erdi.
KOÇARLI’DA ULUSLARARASI GIDA KAYBI VE İSRAFI FARKINDALIK GÜNÜ KAPSAMINDA HAFİZE-MEHMET KÜÇÜK İMAM HATİP ORTAOKULU ÖĞRENCİLERİNE YÖNELİK GIDA İSRAFI KONUSUNDA EĞİTİM DÜZENLENDİ.
