Nazilli’de doğanın sunduğu en kıymetli şifa kaynaklarından biri olan Şevketi Bostan, tezgâhlarda boy göstermeye başladı. Ancak toplamasından temizlenmesine kadar büyük emek isteyen bu bitki, kilogram fiyatıyla vatandaşın cebini zorluyor.
[related-posts id=”110508″ color=”bg-primary”][/related-posts]
Fiyatı 400 Liraya Dayandı
Bölgenin en büyük pazarı olan Nazilli Perşembe Pazarı’nda yerini alan şevketi bostan, kalitesine göre kilogramı 350 ile 400 lira arasından alıcı buluyor. Tezgâhların önünden geçen vatandaşlar, şevketi bostana ilgi gösterse de yüksek fiyatı nedeniyle çoğu kişi sadece etiketi incelemekle yetinmek zorunda kaldı.
Son yıllarda faydalarının daha çok duyulmasıyla popülerleşen bitki, doğada yetişmesinin yanı sıra üretilmeye de başladı.
“Faydasını Bilen Sabahın Köründe Geliyor”
Derebaşı Mahallesi’nden getirdiği ürünleri satan İlker Karataş, yüksek fiyata rağmen bilinçli tüketicinin vazgeçmediğini belirtti. Karataş, “Kendi yetiştirdiğim ürünleri getiriyorum. Temizlemesi ve hazırlaması çok zahmetli olduğu için fiyatı yüksek. Ancak faydalarını bilenler sabah erkenden gelip tükenmeden alıyor. Sindirim sistemine, karaciğere ve bağışıklığa birebirdir; tam bir ödem attırıcıdır.” sözleriyle şevketi bostanın kıymetli olmasının nedenlerini anlattı.
Mayıs ayı sonuna kadar tezgâhlarda kalması beklenen şevketi bostanın, kısıtlı sezonu ve zahmetli işçiliği nedeniyle fiyatlarının sezon sonuna kadar yüksek seyretmesi bekleniyor.
Kaynak: Hedef Gazetesi – Aydın Haberleri – aydinhedef.com.tr
